Овощное рагу в мультиварке

В нашей семье очень ценится овощное рагу. Оно очень нежное и вкусное. И подойдет к любому блюду, как дополнение. Всегда готовлю его на глаз, поэтому количество ингредиентов пишу примерное.











Состав:
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - по вкусу
Кабачки - 2-3 шт. маленьких
Помидор - 1-2 шт.
Томатная паста - 1 ложка
Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

В мультиварку наливаем немного растительного масла. Мелко нарезаем лук, трем морковь на крупной терке. Добавляем чеснок и кабачки. Ставим режим Жарка.







Потом добавляем мелко нарезанный помидор и томатную пасту. Далее соль,специи.
Ставим режим рагу (или тушение) на 1 час.

Ну, а потом кушаем! Приятного аппетита!)